लार में विभिन्न पदार्थ शामिल होते हैं जो इसकी उपस्थिति को दर्शाते हैं। ये पदार्थ निम्नलिखित हो सकते हैं:
पानी – यह लार का मुख्य घटक होता है।
एन्जाइम – लार में अनेक प्रकार के एन्जाइम पाए जाते हैं जो खाद्य पदार्थों को पचाने में मदद करते हैं। उदाहरण के लिए, एमिलेज नामक एन्जाइम कार्बोहाइड्रेट्स को पचाने में मदद करता है।
इम्यूनोग्लोबुलिन – यह एक प्रकार का विशेष प्रोटीन होता है जो शरीर को रोगों से लड़ने में मदद करता है।
एमिनो एसिड – लार में एमिनो एसिड शामिल होते हैं जो खाद्य पदार्थों को विभिन्न प्रकार के प्रोटीन में बदलने में मदद करते हैं।
विटामिन – लार में विभिन्न प्रकार के विटामिन पाए जाते हैं जैसे कि विटामिन सी और विटामिन बी कॉम्प्लेक्स।
खनिज – लार में अलग-अलग प्रकार के खनिज पाए जाते हैं जैसे कि सोडियम, क्लोराइड और पोटैशियम।
इसके अलावा, लार में विभिन्न प्रकार के रसायन पाया। जाता है।
अगर आपके मुहं में लार की मात्रा कम है, तो आपको पूरा सही स्वाद का पता नहीं लग पाएंगा।
हम अपने जीवन के दौरान लगभग 37,854 लीटर लार का उत्पादन करते हैं। आप अपने इतने लार से 2 ओलिम्पिक आकार के स्विमिंग पूल भर सकते हैं।
हमारा मुँह खाने को अपने हिसाब से ठंडा करने के लिए ज़्यादा लार निकालना शुरू कर देता है, लार खून का ही एक फिल्टर्ड तरल हैं।
मानव शरीर के लिए लार का क्या महत्व है?
जो भी आप खाते है वह मुह में चबाते है ।इस दौरान लार निकलती है जो उसे हजम करने का काम शुरू करती है। लार मे कुछ विशेष हार्मोन होते है खाना हजम करने मे सहायक होते है। मुह के भीतर पेट, छोटी आत, बड़ी आत, अग्नाशय आदि तमाम अंग खाना हजम करने मे सहायक होते हैं ।
लार के बोहोत सारे फायदे है।
सुबह का लार सेहत के लिए अच्छा माना जाता है। आप सुबह उठने के बाद बिना मुंह धोये पानी पिए तो उसके साथ लार भी पेट मे जाएगी। तो पेट के लिए काफि फायदेमंद होता है।
लार टेस्ट करने से आपकी सेहत कैसी है ये पता चलता है।
लार से हमारे दात अच्छे रहते है।
अगर चोट लगी हो उसपर लार लगाने से काफि फायदा होता है।
अगर स्किन पे दाग से परेशान हो तो आप इसपर लार लगाए 3-4 महीने मे दाग खत्म हो जाएगे। और स्किन भी ग्लो करने मे मदत करती है।
आंखो के नीचे काले घेर हो तो लार लगाने से फायदा होता है।
सासो की बदबू को भी दूर करता है लार।
Dadima ke Gharelu Nuskhe – घरेलू नुस्खे11 खाना खजाना

